Xaviér ei ole oikea henkilö. Xaviér on käsite ja Lepakon ainutlaatuisen ruokakonseptin nimi. Xaviér rakastaa konstailematonta sekä äärimmäisen laadukkaista ja lähellä kasvatetuista raaka-aineista valmistettua ruokaa. Xaviér seuraa ruokamaailman trendejä silmä kovana ja poimii sieltä parhaat palat. Xaviér yllättää.
Xaviérin missio on haastaa totutut toimintatavat ja uudistaa työpaikkaruokailu yksinkertaiseksi, terveelliseksi ja ravitsevaksi – mutta aina elämykselliseksi. Xaviér-ideologiaa toteuttaa käytännön tasolla keittiömestari ja ravintoloitsija Arto Rastas. Hän huolehtii tiimeineen siitä, että lounasravintola Laiturin ja kahvila Rannan antimet sekä kokous-, tapahtuma-ja juhlatarjoilut ovat aina viimeisen päälle.
Peräti 450-paikkaisesta lounasravintola Laiturista saat maukkaat aamiaiset, ja lounaat, sekä monipuoliset välipalat. Ravintolasali muuntuu tarvittaessa yritystapahtumien loisteliaaksi pitopaikaksi – oli kyseessä sitten puurojuhlat, rapujuhlat tai gaalaillalliset.
40-paikkainen kahvila Ranta on oiva paikka hengähtää ja pitää kahvitauko.
